雛形【相葉マナブ】第9回「マナブ自然薯掘り」レシピまとめ(2021.4.18放送)

相葉マナブ

2021年4月18日 相葉マナブ『第9回!マナブ自然薯掘り』で放送された”自然薯料理のレシピ”をまとめましたのでご紹介します。

今回は東京都八王子市の自然薯掘り歴40年以上の名人の元を訪れ、自然薯掘りに挑戦!自然薯を掘った後は、恒例の自然薯を使った料理作りを学びます。

今回教わったのは、自分たちで掘った自然薯を使った”自然薯そば”。他にも、自然薯を使った料理作りにも挑戦しました。

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自然薯のとろろ汁&とろろご飯


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料・作り方はこちらから↓

自然薯のバターステーキ


出典:https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料・作り方はこちらから↓

まとめ

相葉マナブ『第9回!マナブ自然薯掘り』で放送された「自然薯料理のレシピ」をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。


当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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