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【きょうの料理】グレープフルーツティーの作り方。鳥羽シェフのレシピ

きょうの料理
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2022年8月23日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、鳥羽周作さんに教わる「グレープフルーツティー」の作り方をご紹介します。

料理界きっての熱き男・鳥羽周作シェフと、炎が生んだ太古の調理器具・土器のドッキーがおくる、強火な心で料理を楽しむシリーズ企画『強火で行こうぜ!』。今回は”夏に食べたいカレー”とカレーと相性抜群の2品を紹介!

ひき肉とさば缶をダブル使いした「さばのキーマカレー」、「オクラとみょうがのサラダ」、「グレープフルーツティー」です。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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グレープフルーツティーの作り方


出典:きょうの料理

材料(2人分)

  • グレープフルーツジュース(果汁100%):100ml
  • 紅茶(市販・無糖・ストレート):300g
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作り方

  1. グレープフルーツジュースと紅茶を混ぜ合わせる。
  2. 氷を入れたグラスに注いで完成!

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当ブログでは、きょうの料理で放送されたレシピを多数まとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。きょう料理の記事はこちら

放送
[Eテレ]月曜~火曜 午後9時
[総合]金曜 午後0時20分
再放送
[Eテレ]月~水曜 午前11時30分 (Eテレ1の再放送)
[Eテレ]水曜 午後9時/翌月曜 (総合の再放送)
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