【晴れときどきファーム】サッシーのポテトチップスの作り方。うちのポテサラ!じゃがいも使いの秘けつ。

2020年8月27日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「サッシーのポテトチップス」の作り方をご紹介します。

ファームの畑では、いろいろな種類のじゃがいもがとれました。ポテトサラダは家庭によって、味付、けや作り方は様々。そこで、森三中・村上家のマヨネーズ控えめのポテサラや、女優・滝沢家の酢、大葉のポテサラを紹介。さらに、Ｖ６長野さんは、じゃがいもでマッシュポテトやパスタまで。定番のポテトチップスは、家庭で手づくりしてサクサクに！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

サッシーのポテトチップスの作り方

材料（3人分）

• じゃがいも（サッシー）：１個（メークインで代用可能）
• サラダ油：適量
• 塩：適量

作り方

1. じゃがいもはスライサーで１ｍｍほどの厚さに切り、１０分間水にさらす。
2. 水気を切り、180℃の油で揚げ、好みの量の塩を振りかけたら完成！

【晴れときどきファーム】うちのポテラ!レシピまとめ。じゃがいも使いの秘けつ。

2020年8月27日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、ポテサラとじゃがいもから作る料理のレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。 ファームの畑では、いろいろな種類のじゃがいもがとれました。ポテトサラダは家庭によ...

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2022.07.19

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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