2020年3月4日放送 家事ヤロウ！！！「絶品炊き込みご飯５品」の作り方について取り上げます。
具材を変えるだけで豊富なバリエーションを楽しめる炊き込みご飯は、食べるのはもちろん調理するのも楽しいお料理ですね♪
番組では、”具材を入れて炊飯器のボタンを押すだけ”でできる「絶品炊き込みご飯５品」が紹介されました。
こちらでは、「松茸風炊き込みご飯」の作り方についてご紹介します。
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「松茸風炊き込みご飯」の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
材料
- お米：３合
- 永谷園お吸いもの：３袋
- エリンギ：１パック
- 油揚げ：３０ｇ
★調味料
- しょうゆ、みりん、お酒：各大さじ３
- 白だし：大さじ２
作り方
- お米と水を３合分、油揚げ30g・エリンギ1パックを一口サイズに手で割いて炊飯器に入れる。
Point!エリンギを手で割くことで味がしみ込みやすくなる。
- しょう油・みりん・お酒を大さじ３、白だしを大さじ２入れる。
- お吸いものの素３袋を入れ、普通モードで炊けば完成！
「松茸風炊き込みご飯」の作り方・まとめ
「松茸風炊き込みご飯」の作り方でした。香りは松茸の香りがして食欲をそそるみたいです。具材もエリンギを松茸に見立てて、これは美味しそう！包丁もいらないですし、お子様にもお手伝いしてもらえそうな簡単レシピですね！
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