【晴れときどきファーム】おうち食パンの作り方。家庭で焼きたてふわふわパン。

2020年8月20日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」で放送された、「おうち食パン」の作り方をご紹介します。

おうち時間を生かして『家庭で焼きたてを！ふわふわパン』！食パン専門店が教えてくれた、ホームベーカリーで食パンをおいしくつくる秘訣や、さらにこだわって家庭にある野菜や果物で簡単につくれる「天然酵母」、その天然酵母で自分だけのパンの味の作り方を紹介！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

おうち食パンの作り方

材料

• 最強力粉：230ｇ
• きび砂糖：30ｇ
• はちみつ：5g
• 生クリーム（脂肪分35％)：40ml
• 無塩バター：15ｇ
• 沖縄の塩：5g（サラサラしたパウダー状のもの）
• 冷水：130ml
• ドライイースト：小さじ1/2

作り方

1. ドライイースト以外の材料を 、ホームベーカリーの釜に入れる。
2. ドライイーストを所定の場所に入れ、スタートボタンを押す。

【晴れときどきファーム】家庭で焼きたてふわふわパン レシピまとめ。

2020年8月20日（初回放送）NHK「晴れ、ときどきファーム!」『家庭で焼きたてを！ふわふわパン』で放送されたレシピを一覧にまとめましたのでご紹介します。 食パン専門店が教えてくれた、ホームベーカリーで食パンをおいしくつくる秘訣や、さらに...

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2022.07.05

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。