2022年6月7日 テレビ朝日系「林修のレッスン！今でしょ」で放送された、「豚肉×たまご カルボナーラ」の作り方をご紹介します。
豚肉王国、鹿児島県で徹底調査！夏の気になる症状、免疫や血流の低下・夏かぜ・肌荒れなどの改善に期待！？豚肉と組み合わせて調理し食べる事で、栄養パワーが相乗効果で増える食品とは？など、鹿児島県民の食文化から学び、夏の最強豚肉料理BEST5を大発表！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮食材はこちらから
豚肉×たまご カルボナーラの作り方
材料
- 豚かたまり肉
- 塩
- パスタ
- 卵黄
- 粉チーズ
作り方
-
塩を揉み込んだ豚肉をラップして冷蔵庫で一晩なじませる。
- パスタをゆで、（1）の塩抜きした豚肉を小さく刻んで炒める。
- ボウルに卵黄、粉チーズ、パスタのゆで汁を加えて混ぜる。
- （3）のソースにゆでたパスタと炒めた豚肉を加え、絡めれば完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、林修のレッスン！今でしょ（林修の今でしょ講座）で放送されたダイエット法やレシピなど他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 ▶林修のレッスン！今でしょ（林修の今でしょ講座）の記事はこちら
2022年6月7日放送「林修のレッスン！今でしょ」関連記事
テレビ朝日系「林修のレッスン！今でしょ」
【ＭＣ】林修
【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
【学級委員長】バカリズム
【講師】磯田道史、齋藤真理子（山本メディカルセンター院長）
【学友】西田尚美、小芝風花、伊沢拓司、坂東龍汰、柴田英嗣（アンタッチャブル）、森千晴
【ＭＣ】林修
【副担任】斎藤ちはる（テレビ朝日アナウンサー）
【学級委員長】バカリズム
【講師】磯田道史、齋藤真理子（山本メディカルセンター院長）
【学友】西田尚美、小芝風花、伊沢拓司、坂東龍汰、柴田英嗣（アンタッチャブル）、森千晴
