2022年4月9日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」の”予約が取れない10分ティーチャー”で放送された、パン・料理研究家 荻山和也さんの大人のパンのお供!「塗るイカの塩辛」の作り方をご紹介します。
荻山さんが教えてくれたのは「ひとぬりで幸せになるパン友レシピ」。塗るメロンパン、ナポリタン、超サクサクカレーパンなど、「塗って楽チン最強パンのお供」を伝授!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
塗るイカの塩辛の作り方
出典:土曜なナニする!?
材料(2人分・約120g)
- フランスパン:適量
- ローストアーモンド:20g
- イカの塩辛:30g
- 酒粕:50g
- メープルシロップ:小さじ2
- オリーブオイル:小さじ2
作り方
- アーモンドはざく切りにする。
- ボウルに酒粕、細かく切ったイカの塩辛、メープルシロップを入れる。
- (2)に、刻んだアーモンドとオリーブオイルを加えてよく混ぜ、フランスパンにのせて完成!
パン・料理研究家 荻山和也さんの書籍
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、田中卓志(アンガールズ)、松下奈緒、神尾楓珠、ゆりやんレトリィバァ、伊沢拓司、コカドケンタロウ(ロッチ)、小池美由、松嶋尚美、大沢あかね、七五三掛龍也(Travis Japan/ジャニーズJr.)、松倉海斗(Travis Japan/ジャニーズJr.) ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
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