2021年4月13日放送「家事ヤロウ！！！」で放送された、浜名ランチさんが披露した旬の春キャベツを使った「キャベツしゅうまい」の作り方をご紹介します。
今回は旬の春キャベツを使った激うま料理。バイトしすぎて料理が異常に得意になった芸人2組、芸人界NO.1テクのポンポコ団キングさんとピーラーの魔術師浜名ランチさんが家事初心者でもマネできる「ロールキャベツ＆キャベツシュウマイ」を披露！
材料と作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
「キャベツしゅうまい」の作り方
材料
- キャベツ：葉4枚
- 鶏胸肉（冷凍）：200ｇ
- 長ネギ（白い部分）：1/2本
- 醤油：大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素：小さじ1
- おろし生姜：小さじ2
- 片栗粉：小さじ2
- コーン：適量
作り方
-
キャベツの葉を4枚はがし、電子レンジ（500ｗ）で1分加熱しシワシワしたら、使いたい長さに細長く切る。
- 冷凍させた鶏むね肉をピーラーで削る。
- 長ネギの白い部分を輪切りにする。
- ボウルに、鶏むね肉とネギを合わせ、醤油、鶏ガラスープの素、おろし生姜、片栗粉を入れて混ぜ合わせ、肉ダネを作る。
- キャベツでしゅうまいのように肉ダネを巻き、中心にコーン１粒をのせる。
- 電子レンジ（500ｗ）で5分加熱すれば完成！
浜名ランチさんのレシピ本
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送された浜名ランチさんが披露した旬の春キャベツを使った「キャベツしゅうまい」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分～
[出演者] 《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《春のパン祭り ゲスト》
広末涼子《料理芸人企画》
キング（ポンポコ団）、浜名ランチ（ハルカラ）
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