【家事ヤロウ】染み卵黄の作り方。簡単卵料理のレシピ

家事ヤロウ

2019年10月16日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、簡単卵料理「染み卵黄」の作り方をご紹介します。

一番おいしい卵料理は何なのかを決定する『キングオブタマゴ2019』。家事ヤロウ!!!史上最も美味しかった卵料理「パン粉フレンチトースト」を超える卵料理を発掘すべく、簡単でかつ美味しいとされている6つの卵料理と対決!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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染み卵黄の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料

  • 卵(冷凍卵):1個
  • めんつゆ(3倍濃縮):100ml
  • ご飯:1膳分
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作り方

  1. 冷凍卵を水に30分浸け解凍する。
    冷凍卵を解凍すると水分が抜け、ねっとりした食感に!
  2. 卵の殻をむき、卵黄だけを容器に入れ、めんつゆ(3倍濃縮)を加える。
  3. キッチンペーパーをかぶせて20分漬ける。ご飯に乗せて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
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