2021年3月3日「家事ヤロウ!!!」で放送された、『料理芸能人スター誕生オーディション』に登場した元料理理スター芸能人・三瓶さんのサバ缶を使った「サバ味噌ハンバーグサンド」の作り方をご紹介します。
料理番組をかつて賑わせた料理スター芸能人が再集結し、大手料理雑誌やレシピ動画アプリの特集ページ掲載を狙う企画『料理芸能人スター誕生オーディション』。料理の腕を披露してくれたのは、元祖ママタレで元モーニング娘。石黒彩さん、元日本代表専属料理芸人 三瓶さん、元イケメンホスト 城咲仁さんです。気になる材料や作り方をまとめたレシピをまとめましたので、ぜひ参考にてみてくださいね。
「和風サバサンド」の作り方
材料
- サバ味噌缶:1缶
- ピクルス(みじん切り):1本
- 小麦粉:大さじ1~1.5
- オリーブオイル:適量
[梅マヨソース]
- マヨネーズ:適量
- 梅肉チューブ:適量
- バゲット:1/3本
- クリームチーズ:適量
- 大葉:1枚
- 紫玉ねぎ(スライス):1/4個
- レタス:適量
作り方
- 紫玉ねぎをスライスし、水にさらす。
- ボウルに水気を切ったサバ味噌缶を入れ、細かくつぶす。
- みじん切りにしたピクルスと小麦粉を加え、こねてタネをつくる。
- タネを小さいハンバーグ状に成形し、オリーブオイルをひいたフライパンで、両面を程よく焦げ目がつくまで焼く。
- マヨネーズと梅肉チューブを混ぜて梅マヨソースをつくる。
- バゲットを1/3のサイズにカットし、横から切れ目をいれて開く。
- 開いたバゲットにクリームチーズを塗り、大葉スライスした紫玉ねぎ、レタスハンバーグの順にのせる。
- 梅マヨソースをかけ、バゲットで挟んだら完成!
まとめ
家事ヤロウ!!!で放送された『料理芸能人スター誕生オーディション』「和風サバサンド」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
毎週水曜 23時15分~24時15分
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