2021年1年4日放送「ドデスカ!」で放送された料理家・ぐっち夫婦のおせち”なます”のアレンジレシピ「なますバインミー」の作り方をご紹介します。
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「なますバインミー」の作り方
材料(2人前)
- なます:100g
- バケット:1/2本
- パクチー:適量
- サラダチキン:150g
[たれ]
- ナンプラー:大さじ1
- 砂糖:小さじ2
- すりおろしにんにく:少量
- レモン汁:大さじ1
作り方
- ボウルに、レモン汁・すりおろしにんにく・砂糖・ナンプラーを混ぜる。
- たれにほぐしたサラダチキンを入れて混ぜ合わせ、バゲットにはさむ。
- なます、パクチーを挟んだら完成!
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まとめ
ぐっち夫婦のおせちアレンジレシピ「なますバインミー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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