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【ドデスカ】なますバインミーの作り方|ぐっち夫婦の超簡単!おせち料理アレンジレシピ

ドデスカ!

2021年1年4日放送「ドデスカ!」で放送された料理家・ぐっち夫婦のおせち”なます”のアレンジレシピ「なますバインミー」の作り方をご紹介します。

インスタのフォロワー70万人以上!時短レシピで大人気の料理家・ぐっち夫婦が超簡単スリーステップ!余ったおせちのアレンジ術を伝授してくれました。紅白なますがまさかのベトナム料理に!?黒豆がオシャレなトーストレシピに大変身!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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「なますバインミー」の作り方

材料(2人前)

  • なます:100g
  • バケット:1/2本
  • パクチー:適量
  • サラダチキン:150g

[たれ]

  • ナンプラー:大さじ1
  • 砂糖:小さじ2
  • すりおろしにんにく:少量
  • レモン汁:大さじ1
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作り方

  1. ボウルに、レモン汁・すりおろしにんにく・砂糖・ナンプラーを混ぜる。
    しょうゆじゃなくナンプラーだとより現地の味に!
  2. たれにほぐしたサラダチキンを入れて混ぜ合わせ、バゲットにはさむ。
  3. なます、パクチーを挟んだら完成!

ぐっち夫婦のレシピ本

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まとめ

ぐっち夫婦のおせちアレンジレシピ「なますバインミー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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メ〜テレ「ドデスカ!」
毎週月曜~金曜 6時00分~8時00分
[レギュラー出演者]  竹田基起(メ~テレアナウンサー) 望木聡子(メ~テレアナウンサー) 南雲穂波(メ~テレアナウンサー) 山田修作(気象予報士)
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