2020年5月5日放送「ドデスカ!」おうちを楽しもうのコーナーで取り上げたのは、話題の「#おうちカフェ」。今回は“食パン”を使ったカフェメニューのレシピが登場!
こちらでは、お食事系カフェメニュー「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方をご紹介!おしゃれで食感も楽しめる一品です。
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「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方
出典:ドデスカ!
材料
- 食パン:1枚
- 卵:1個
- マーガリン:適量
- 塩コショウ:お好みで
作り方
- 卵をたんぱくと卵黄に分けて卵白をハンドミキサーで3分程泡立て、メレンゲを作る。
- マーガリンを塗った食パンにメレンゲを乗せる。
- 真ん中にくぼみを作り卵黄を乗せる。
- 塩コショウをふり、1200wのトースターで2分焼く。
番組で紹介された投稿者さんのインスタグラム
まとめ
「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方についてご紹介しました。ぜひ参考にしてくださいね。
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