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【ドデスカ】食パンのアレンジレシピ「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方(2020.5.5)

ドデスカ!
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2020年5月5日放送「ドデスカ!」おうちを楽しもうのコーナーで取り上げたのは、話題の「#おうちカフェ」。今回は“食パン”を使ったカフェメニューのレシピが登場!

こちらでは、お食事系カフェメニュー「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方をご紹介!おしゃれで食感も楽しめる一品です。

 

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「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方


出典:ドデスカ!

材料

  • 食パン:1枚
  • 卵:1個
  • マーガリン:適量
  • 塩コショウ:お好みで

作り方

  1. 卵をたんぱくと卵黄に分けて卵白をハンドミキサーで3分程泡立て、メレンゲを作る。
  2. マーガリンを塗った食パンにメレンゲを乗せる。
  3. 真ん中にくぼみを作り卵黄を乗せる。
  4. 塩コショウをふり、1200wのトースターで2分焼く。
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番組で紹介された投稿者さんのインスタグラム

 

まとめ

「メレンゲ目玉焼きトースト」の作り方についてご紹介しました。ぜひ参考にしてくださいね。

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