2020年11月7日放送の満天☆青空レストランで紹介された京都府船井郡京丹波町の「大黒本しめじ（だいこくほんしめじ）」のお取寄せ情報をご紹介します。大黒本しめじのうま味成分グアニル酸含有量は、松茸の1.7倍！「香り松茸、味しめじ」とも称される大黒本しめじのお取寄せをぜひチェックしてみてくださいね！
長崎県平戸市『平戸なつ香ブリ(ひらどなつかぶり)』の通販お取り寄せ情報はこちら
京都府船井郡京丹波町の「大黒本しめじ」
POINT！七福神のひとり「大黒様」のお腹に見立て、「大黒しめじ」と呼ばれ、古くから珍重されてきた”幻のきのこ”『大黒本しめじ』。しめじ特有の苦みも無く、旨みを多く含む食材なので、調理方法を選ばず、焼物、汁物、煮物など様々なメニューに、また和洋中問わず幅広い料理によく合う。プリプリとした歯ごたえとうま味が楽しめる。
京都府京丹波町・大黒本しめじ 通販・お取り寄せ情報
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大黒本しめじの絶品料理レシピ
青空レストランで紹介された『大黒本しめじ』を使った炭火焼き＆絶品肉巻き＆すき焼きなどの絶品料理レシピはこちら↓
まとめ
京都 京丹波町の究極の本しめじ「大黒本しめじ（だいこくほんしめじ）」の通販お取り寄せ情報をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひチェックしてみてください！
