2020年7月17日放送「ウワサのお客さま」イケメン料理家寺田真二郎さんが登場!『イトーヨーカドー』の約3万人のパート代表の主婦・栗山さんとの「夏バテ解消!最新アレンジ料理」対決を実施!
こちらでは、寺田真二郎さんが披露したそうめんを使ったスイーツ「絶品!マンゴーチュロス」の作り方をご紹介します。
【ウワサのお客さま】寺田真二郎VSイトーヨーカドーパート主婦のアレンジ料理対決レシピのまとめ(2020.7.17)
「絶品!マンゴーチュロス」の作り方
#ウワサのお客さま
番組を観てくださって
ありがとうございます!!素麺で出来る!
チュロスの作り方です!動画作りました‼️ pic.twitter.com/u0pchdz571
— 寺田真二郎(料理研究家) (@shinjiroterada) July 17, 2020
材料
出典:ウワサのお客さま
- そうめん:1束
- たまご:1個
- 片栗粉:大さじ3
- バニラエッセンス:6滴
- シナモンシュガー:適量
- ホイップ:適量
- アップルマンゴー:適量
- マンゴーソース:適量
- 溶かしバター:10g
- サラダ油
作り方
- 水けをきったそうめんを用意し、1㎝幅にカットする。
- ボウルに溶かしたバター(15g)、たまご(1個)、片栗粉(大さじ3)を加え、かき混ぜる。
- カットしたそうめんを投入する。
- バニラエッセンスを6滴ほど加えて、よくかき混ぜる。
- フライパンにたっぷりの油を熱し、揚げ焼きに。麺を整えながら細長い形を作る。
- 片面が固まったら裏返す。
- シナモンシュガーをまぶし、お皿に盛り付ける。
- ホイップクリーム(適量)、アップルマンゴー(適量)、マンゴーソー(適量)を飾り付けたら完成!
まとめ
寺田真二郎さんの「絶品!マンゴーチュロス」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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