2020年6月7日放送「相葉マナブ」は『マナブ!おうちで万能だれ!!』
手に入りやすい食材を使って、簡単に作れてアレンジ料理が楽しめる『万能だれ作り』に相葉くんが挑戦!万能にらだれ、ナスの万能薬味、しいたけやアスパラガスの万能だれを作ってお料理に合わせます!
こちらでは、「万能とうもろこしジャム」の作り方をご紹介します。
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「万能とうもろこしジャム」の作り方
材料(300g)
- とうもろこし:2本
- 牛乳:200mL
- 砂糖:大さじ4
作り方
- とうもろこしの実と牛乳をピューレ状になるまでミキサーで撹拌する。
- 鍋にとうもろこしのピューレ、砂糖を入れ、とろみがつくまで約10分煮る。
- 粗熱をとり、ラップをして冷蔵庫で1時間冷やす。
とうもろこしジャムを使った「とうもろこしの滑らかプリン」の作り方はこちら☟
とうもろこしジャムを使った「とうもろこしアイス」の作り方はこちら☟
まとめ
「万能とうもろこしジャム」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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