2020年5月15日放送「ウワサのお客さま【新企画！アレンジ料理選手権】」に料理ブロガーの山本ゆりさんが参戦！絶品アイデア料理を披露しました。
こちらでは、山本ゆりさんがサトウの切り餅をアレンジした「ドーナツ」の作り方をご紹介します！
「ドーナツ」の作り方
◎アメリカンスイーツ「新感覚！モチモチドーナツ」
材料
- サトウの切り餅：１個
- 牛乳
- ホットケーキミックス
- 砂糖
●揚げ油
作り方
- 耐熱ボウルに、切り餅を４つに割り入れる。
スリット入りのものを使うと便利！
- お餅に牛乳を入れ、ラップをして電子レンジ６００ｗで４分加熱する。
- ドロドロになったお餅にホットケーキミックスを入れてかき混ぜる。
- １６０℃の油に、丸めた「３」を入れてこんがり揚げる。
- 仕上げに砂糖をまぶしたら出来上がり！
しっとりモッチモチに仕上がる！
まとめ
山本ゆりさんが作った「ドーナツ」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
【2020.5.15放送】ウワサのお客さま・アレンジ料理選手権のレシピ
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