2020年5月15日放送「ウワサのお客さま【新企画！アレンジ料理選手権】」に子どもたちにも大人気のよしお兄さんこと小林よしひささんがアレンジャーズとして参戦！キングオブ駄菓子「うまい棒」を使って絶品アイデア料理の数々を披露しました。
こちらでは、小林よしひささんが作ったうまい棒を使った料理「なんちゃってお好み焼き」の作り方をご紹介します！
「なんちゃってお好み焼き」の作り方
◎ふっくらトロ～リ！「なんちゃっておこのみ焼き」
材料（２人分） 材料費：約１４０円
「使用するうまい棒」
たこ焼き味：８本
- 卵：２個
- キャベツ（千切り）：ひとつまみ
- ソース：お好みの量
- かつお節：お好みの量
- 青のり：適量
- サラダ油
作り方
- 厚手の袋（保存用袋等）にうまい棒をいれて、めん棒で粉末状にする。
- 粉末状のうまい棒をボウルに移し、卵（２個）を入れてしっかりと混ぜ合わせる。
- キャベツを千切りにし、ボウルにひとつまみいれ、混ぜ合わせて生地を作る。
- 熱したフライパンに油をひき、「３」をいれて丸く形を整える。
- 両面をキツネ色に焼いたら皿に移す。
- 仕上げにソース、マヨネーズをたっぷりとかけ、かつお節と青のりをかけたら出来上がり！
うまい棒の主な原料がとうもろこし粉。小麦粉の代わりになって、もっちりした生地のお好み焼きに！
まとめ
よしお兄さんこと小林よしひささんが作った「なんちゃってお好み焼き」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
【2020.5.15放送】ウワサのお客さま・アレンジ料理選手権のレシピ
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