2026年3月2日(初回放送)NHK「明日から使える」シリーズ”華のタイパ弁当”で放送された、「ねぎ塩さば」の作り方をご紹介します。
今回のテーマは「華のタイパ弁当」第4弾、がっつりボリューム弁当!見た目の美しさと時短を両立させるアイデアをもとに、料理研究家きじまりゅうたさんが実践的なお弁当レシピを提案します。ある調味料で唐揚げが驚くほどやわらかくなるテクニックや、速い・安い・便利な肉料理の工夫が満載。さらに、野菜を上手に取り入れる方法も紹介し、野菜嫌いのお子さんでも食べやすい一工夫も必見です。材料や作り方をまとめので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ねぎ塩さばの作り方
材料
- 塩さば
- ネギ
- 酒
- チキンスープの素
- おろしにんにく
- 黒こしょう
作り方
- クッキングシートを広げてサバ、斜め薄切りにしたネギをのせ、酒、チキンスープの素、おろしにんにくを入れて包む。
- 電子レンジ(500w)で4分半加熱する。
- 最後に黒こしょうをふって完成!
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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