2024年3月3日テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、マヨネーズレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回は、『マナブ！秘密のマヨネーズレシピ！』。名店のシェフや料理研究家からとっておきの“マヨネーズ”レシピを教えてもらう企画です。
“マヨラー鍋”、万能な味噌マヨネーズソースで“厚揚げの味噌マヨネーズソース和え”、油の代わりにマヨネーズでパラパラになる“マヨわさチャーハン”、マヨネーズとケチャップの相性抜群！“豚バラ肉のケチャマヨソテー”、トマトジュースを使った“マヨトマト明太スパゲッティ”など、すぐに作りたくなる！絶品マヨネーズ料理が続々登場！ぜひ参考にしてみてくださいね！
Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから
マヨラー鍋
出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/
日本橋ゆかり三代目 野永喜三夫さん考案！ダシにもつくねにもマヨネーズを使ったマヨラー鍋です。
明太マヨはんぺん
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料理研究家 藤井恵さん考案、マヨネーズレシピです。明太子とマヨネーズを焼くことでコクと風味が美味しい一品です。
材料・作り方はこちらから↓
厚揚げの味噌マヨネーズソース和え
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4000 Chinese Restaurant菰田欣也シェフ考案、万能味噌マヨネーズソースは、肉・魚・野菜など様々な食材に合う万能ソースです。今回は炒めた厚揚げときゅうり・ミニトマト・きくらげで。
マヨわさチャーハン
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バズる料理研究家 ジョーさん考案。マヨネーズとわさびの風味が抜群！マヨネーズの卵黄と植物油でパラパラに仕上がるチャーハンです。
材料・作り方はこちらから↓
豚バラ肉のケチャマヨソテー
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料理研究家 小林まさみさんとアシスタントの小林まさるさんが教えてくれた、ケチャマヨソテーです。豚バラ、トマトにケチャマヨソースがからみ、絶品です。
材料・作り方はこちらから↓
レモンの香りのマヨトマト明太スパゲッティ
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アロマフレスカ 原田慎次シェフ考案！レモンの香りがスッキリ＆マヨネーズのコクが美味しい、トマトジュースで簡単に作れるトマトパスタです。
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味噌マヨチキン
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料理コラムニスト 山本ゆりさん考案！フライパンは使わずに、電子レンジとトースターで調理するので、中はジューシー＆外はこんがり！ご飯が進む一品です。
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
▶「相葉マナブ」に関する記事（レシピなど）はこちら
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
