2023年11月25日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、安井レイコさんが激推しするトレンド鍋つゆ”カゴメ・旨辛チリトマト鍋スープ”を使った「旨辛チリトマト鍋 レイコver.」の作り方をご紹介します。
今週の『予約が取れない10分ティーチャー』は、「未開拓な”お鍋”に挑戦!トレンド鍋つゆベスト5」!6000種類以上の鍋を食べた料理研究家 安井レイコさんが激推しする「トレンド鍋つゆベスト5」&アレンジレシピ!たらの中華風あんかけ&天下一品鶏白湯&岩下の新生姜など、冬の食卓が楽しみになる絶品鍋つゆが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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旨辛チリトマト鍋 レイコver.の作り方
出典:土曜はナニする!?
カゴメ・旨辛チリトマト鍋スープにアレンジ食材”アボカド・トマト”を加えたアイデアレシピです。
材料(4人分)
- 旨辛チリトマト鍋スープ:1袋
- 豚バラ肉(薄切り):250g
- ウインナー:4本
- キャベツ:1/4個(300g)
- たまねぎ:1/2個(100g)
- にんじん:1/2本(100g)
- ブロッコリー:4房(80g)
- えのき:1袋(80g)
- 【アレンジ】アボカド、トマト:各適量
作り方
- 鍋に鍋用スープと具材を入れていく。
- 鍋を濃厚にするため、アボカド、トマトを入れ、煮たら完成!
〆の一品チーズとお米を入れたら、チリ風味のチーズリゾットに!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
【出演者】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、ケンドーコバヤシ、岡田結実、春日俊彰(オードリー)、伊沢拓司、ロッチ、小池美由、渋谷凪咲(NMB48)、富田望生、四谷真佑(OCTPATH) ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
【出演者】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、ケンドーコバヤシ、岡田結実、春日俊彰(オードリー)、伊沢拓司、ロッチ、小池美由、渋谷凪咲(NMB48)、富田望生、四谷真佑(OCTPATH) ほか