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【沸騰ワード】ツナと梅と大葉の和風ギョーザの作り方。伝説の家政婦 志麻さんのレシピ

タサン志麻
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2023年7月21日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さん「ツナと梅と大葉の和風ギョーザ」の作り方をご紹介します。

伝説の家政婦 志麻さんが佐藤栞里さん&チョコプラを直撃!梅ツナチーズの餃子&ハンバーグのキムチ煮込み&豆腐で素麺ダレ&カレー冷やし中華など、猛暑を乗り切る激ウマ夏料理を連発!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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ツナと梅と大葉の和風ギョーザの作り方


出典:沸騰ワード10

ひき肉を使わず、ツナで代用した梅と大葉の和風餃子です。チーズのおかげで羽根つき餃子のような見た目に!

材料

[具材]

  • ネギ
  • 大葉
  • 梅干し
  • ツナ缶

  • 餃子の皮
  • チーズ
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作り方

  1. 具材をつくる。ネギ、大葉、梅干し(種は除く)を細かく刻んでボウルに入れ、ツナ缶を加えてよく混ぜる。
  2. 餃子の皮でたっぷりの具材を包む。
    手前と奥の両再度から皮を寄せて、真ん中で閉じるのが志麻さん流テクニック。
  3. 油を引いたフライパンに餃子を並べ、水を加えてフタをし、中火で蒸し焼きにする。
  4. 焼き目がついたら一度お皿に取り出し、再度裏返して戻し、餃子のすき間にチーズをたっぷり入れて両面焼きにする。
  5. チーズが溶けたら完成!

志麻さんのレシピをまとめて見るならこちら

まとめ

最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

当サイトでは、沸騰ワード10でタサン志麻さんが披露したレシピを多数まとめています。ぜひ合わせてご覧になってみてください!カテゴリー「沸騰ワード10」はこちら

同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ


日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[パネラー] 松下奈緒、吉沢亮、中田青渚、カズレーザー(メイプル超合金)、滝沢カレン、出川哲朗
[VTR出演者] 佐藤栞里、チョコレートプラネット
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