【アップ】暗殺者のパスタの作り方。いとえりさんの30分で3品できるイタリアン。

2023年4月11日メ～テレ「アップ！」で放送された、いとえりこと糸原絵里香さんの「暗殺者のパスタ」の作り方をご紹介します。

YouTube動画のお得ワザを実践・検証する「TOKU-Tube」。今回は、テレビや本で話題の時短料理研究家いとえりさんが、３０分で3品できるイタリアンを伝授！ヒカキンなど有名YouTuberがアップしている“暗殺者のパスタ”に、春旬アサリとサワラの本格アクアパッツァ。さらに、めんつゆで作れる！？バーニャカウダまで、超簡単レシピが登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

暗殺者のパスタの作り方

出典：アップ！

材料

• ニンニクチューブ：小さじ1
• オリーブオイル：大さじ2
• 唐辛子：1本
• パスタ：1束
• トマトジュース：500ml
• 塩：適量

作り方

1. フライパンにニンニクチューブ、オリーブオイル、唐辛子を入れてる。
2. パスタを半分に折って入れたら火にかけ、パスタにしっかり茶色く焦げ目がつくまで3分ほど焼く。
   しっかり茶色くなるまで焼いた方が、焦げがうまみになっておいしくなる。
3. トマトジュースをパスタに染みこませる。トマトジュースは3～5回に分けて加えて、煮詰まったら加えを繰り返す。
   酸味があるトマトジュースはしっかり加熱することで、濃厚になり酸味も飛ぶ。
4. パスタに火が通り、水分がとんだら、最後に塩で味を調え、器に盛りつけたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

同じ日に放送されたレシピ

【アップ】いとえりさんの「30分でできるイタリアン」レシピまとめ。TOKU-Tube

2023年4月11日メ～テレ「アップ！」で放送された、いとえりこと糸原絵里香さんの『30分でできるイタリアン』のレシピを一覧にまとめましたので、ご紹介します。 YouTube動画のお得ワザを実践・検証する「TOKU-Tube」。今回は、テレ...

rinrinto.com

2023.04.11