2023年1月14日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、安井ファーム広報課 土田龍之介さんの「麻婆ブロッコリー」の作り方をご紹介します。
今週の”予約が取れない10分ティーチャー”は、日本一バズる農家 土田龍之介さんが「今が旬!ブロッコリーレシピ」を伝授。「炊き込みご飯」&「和風ハンバーグ」など栄養抜群&絶品の秘密レシピを大公開!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
- ブロッコリー:1株
- 麻婆茄子の素(市販のもの):1パック
作り方
- ブロッコリーの茎はすりおろし、小房に分けたものはレンジで加熱する。
- フライパンに(1)と麻婆茄子の素を入れ、2分~2分30秒ほど加熱ながら絡める。
- お皿に盛りつけ、(1)ですりおろしたブロッコリーの茎を添えたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、石田明(NON STYLE)、越岡裕貴(ふぉ〜ゆ〜)、石田千穂(STU48)、デヴィ夫人、アンガールズ、勝地涼、上地雄輔、木戸大聖 ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、石田明(NON STYLE)、越岡裕貴(ふぉ〜ゆ〜)、石田千穂(STU48)、デヴィ夫人、アンガールズ、勝地涼、上地雄輔、木戸大聖 ほか