2022年12月17日 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、岡山県の「備中夢白小豆(びっちゅうゆめしろあずき)」の通販取り寄せ情報をご紹介します。
岡山県玉野市の『備中夢白小豆』は、皮が薄く、実がほっこりしていて、豆本来の甘みもある白あずきです。
在来種(備中白小豆)を品種改良し、大粒で風味や色合いなど、品質が格段に向上した、国内最高級の白餡の原料です。ぜんざい、おはぎ、白あんなどのスイーツだけではなく、サラダ、チリビーンズ、ご飯に入れて炊いても美味しい食材です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
岡山県玉野市「備中夢白小豆」とは?
「備中夢白小豆」は、在来種(備中白小豆)を品種改良し、大粒(長さ5.6mm)で風味や色合いなど、品質が格段に向上した、別名”白いダイヤ”とも呼ばれる、国内最高級の白小豆です。皮が薄く、実がしっかりと感じられ、ほっこりとした味わいが特徴です。
小豆は大豆と違い脂肪分がほとんど含まれず、糖質が主で100g中55gと大半を占めています。また、たんぱく質も20gと牛肉とほぼ同じ位含まれています。
岡山県「備中夢白小豆」通販お取り寄せ情報
「備中夢白小豆」は、大手通販サイトよりお取り寄せができます。ふるさと納税もあります。
*小豆 白小豆 備中夢白小豆 岡山県産 令和3年産 500g
*小豆 白小豆 備中夢白小豆 岡山県産 令和3年産 1kg
*【ふるさと納税】備中夢白小豆 大粒サイズ 1kg(500g×2個)
日テレポシュレからのお取り寄せ
今回、日テレポシュレからは、「岡山県 備中夢白小豆番組スペシャルセット」のお取り寄せがあります。
岡山県 備中夢白小豆番組スペシャルセット
出典:日テレポシュレ
番組で紹介された「岡山県 備中夢白小豆番組スペシャルセット」のお取り寄せ。
【商品詳細・内容量】
備中夢白小豆 (200g)
黒米 (200g)
押大豆シリアル (150g)
米粉パンケーキミックス(150g)
玉野五穀ホワイト (25g×3)
玉野五穀紅白 (25g×3)
備中夢白小豆 (200g)
黒米 (200g)
押大豆シリアル (150g)
米粉パンケーキミックス(150g)
玉野五穀ホワイト (25g×3)
玉野五穀紅白 (25g×3)
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひチェックしてみてください!
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