2022年11月18日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「うなぎやっこ」の作り方をご紹介します。
伝説の家政婦 志麻さんが前田敦子さん＆趣里さんのリクエストに応え、秋の新食材を使った絶品満腹料理を連発！
衝撃ツナ缶絶品アレンジ＆無限もやし＆ダシいらず簡単鍋＆衝撃スイーツさつまいものキャラメリゼなど、秋食材で激ウマアレンジレシピ続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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うなぎやっこの作り方
出典：沸騰ワード10
温かいうなぎと冷たい豆腐がベストマッチ。薬味がきいたスピード前菜です。熱々のご飯にかけても絶品です。
材料
- うなぎの蒲焼き（30㎝程）：1個
- 長ねぎ：1/3本
- 万能ネギ：2本
- ミョウガ：1個
- 絹豆腐：2パック
作り方
- うなぎは細かく切って耐熱皿に移し、ラップをかけて電子レンジ（600ｗ）で1分少々温める。
- 長ねぎ、万能ネギ、ミョウガを洗い、キッチンペーパーで水けを拭き取り、みじん切りにする。ザルに入れ、水でサッと洗って水けをきる。
- 絹豆腐は半分に切ってお皿にのせ、（1）のうなぎ、（2）の薬味をのせ、蒲焼きのタレをかけたら完成！
伝説の家政婦シマさんのレシピ本
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まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送された志麻さんのレシピまとめ
日本テレビ系列『沸騰ワード10』
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中条あやみ、松村北斗（SixTONES)
[VTR出演者] 遠藤章造（ココリコ）、岸井ゆきの、趣里、瀧野由美子（STU48）、前田敦子
[司会] 設楽統（バナナマン）
[沸騰リーダー] 日村勇紀（バナナマン）
[進行] 岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
[パネラー] 朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、滝沢カレン、出川哲朗、中条あやみ、松村北斗（SixTONES)
[VTR出演者] 遠藤章造（ココリコ）、岸井ゆきの、趣里、瀧野由美子（STU48）、前田敦子
