2022年10月22日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「ジンジャーポップコーン」の作り方をご紹介します。
今回の食材は、 千葉県山武市にあるサンバファームの『新ショウガ』です。大きくてプリっとした見た目やみずみずしい良い香りでやわらかい食感!
新ショウガを卵とタルタルサラダに、パクチーと合わせてかき揚げに、たっぷり生ショウガを使ったショウガ焼き、ポップコーン、たっぷりショウガのあんかけうどん!今が旬の新生姜で絶品フルコース!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ジンジャーポップコーンの作り方
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
ポップコーンがはじけてきたところに、名人のジンジャーシロップを絡めた一品です。
材料
- ジンジャーシロップ:適量
- ポップコーン(爆裂種とうもろこし):適量
- バター:15g
- 塩:少々
作り方
- フライパンにバターとポップコーンとうもろこしを入れて蓋をし、火にかける。
- 弾けてきたら、時々ゆすって作る。
- 弾けるのが収まったら、火にかけたままシロップ回し入れ、手早く絡める。
- 塩をふって完成!
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] 風間俊介
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