【ゼロイチ】焼きカレーポテトドリアの作り方。IKKOさんの万能冷蔵庫 レシピ

ゼロイチ

2022年2月5日 日本テレビ系「ゼロイチ」で放送された、IKKOさんの「焼きカレーポテトドリア」の作り方を紹介します。

1年に1回は引っ越しをするという美容か家のIKKOさん。IKKOさんのご自宅でキレイ過ぎる冷蔵庫を物色!見事に分類された万能冷蔵庫は使い勝手も抜群!その冷蔵庫の食材を使ってIKKOさんが自慢の6品を調理!材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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焼きカレーポテトドリアの作り方


出典:https://www.ntv.co.jp/zeroichi/

レトルトカレー、ポテトサラダ、チーズ、IKKOさんお手製のパン粉、残った冷ご飯を使った15分で出来る超お手軽なポテトドリアです。IKKOさん特製のガーリックバターパン粉は、洋食などの料理にふりかければアクセントになります。

材料(2人分)

  • レトルトカレー:2袋
  • ポテトサラダ:2袋
  • ご飯:200g
  • とろけるチーズ:適量
  • マヨネーズ:適量
  • バター:適量

[ガーリックパン粉]

  • オリーブオイル:大さじ1
  • にんにく(すりおろし):15g
  • バター:20g
  • パン粉:50g
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作り方

  1. フライパンにオリーブオイルをひき、バター半分を中火で溶かす。にんにく、パン粉を入れ、きつね色になるまで炒る。最後に残りの半分のバターを入れて香りをつけ、ガーリックバターパン粉を作る。
  2. レトルトのカレーを温め、お皿にはバターを塗る。ボウルにレトルトカレー(1袋分)とご飯を入れ、混ぜておく。
  3. バターを塗った耐熱皿に、ポテトサラダ、カレーご飯、ガーリックパン粉の順で入れていく。
  4. (3)の上にレトルトカレー(2袋目)、とろけるチーズ、さらにガーリックパン粉、マヨネーズをお好みの量かける。
  5. トースターで表面に焼き色がつくまで焼いたら完成!

IKKOさんのレシピ本『IKKOのやみつきレシピ』

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
当ブログでは、ゼロイチで放送されたレシピをまとめています。ぜひ合せてご覧ください。ゼロイチの記事はこちら

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日本テレビ系列「ゼロイチ」
毎週土曜 12時00分~13時25分
[MC] 指原莉乃
[進行] 石川みなみ、安村直樹(日本テレビアナウンサー)
[ゲスト] アインシュタイン、フワちゃん
[ロケ出演] IKKO、森田哲矢(さらば青春の光)、三四郎、佐藤勝利(Sexy Zone)
[VTR出演] 高橋文哉、Koki、妻夫木聡、今田美桜
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