2025年5月20日「和田明日香とゆる宅飲み」で放送された、和田明日香さんの「タコぺぺおにぎり」の作り方をご紹介します。
ポークソテーをパイナップルとハラペーニョでごきげんに! タコ入りペペロン風おにぎり?料理しない亀田さんが人生で初のにぎりめしに挑戦!砂肝はゆず胡椒とポン酢でさっぱり頂く“あと引き”おつまみに!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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タコぺぺおにぎりの作り方
材料(おにぎり4個分)
- ゆでタコ:150g
- にんにく:小1片
- 鷹の爪:1本
- イタリアンパセリ:5〜6茎
- オリーブオイル:小さじ1
- バター:5g
- ナンプラー:小さじ2
- 乾燥オレガノ:適量
- 温かいご飯:400g
- 焼きのり:1枚
- レモン:適量
作り方
- にんにくとイタリアンパセリをみじん切りにする。タコは細かく切る。
- フライパンに、オリーブオイルとバターを熱し、にんにくを炒める。タコ、鷹の爪(ちぎって入れる)、ナンプラーを加える。
- のりをちぎって加え、溶かすように混ぜたら火を止める。
- イタリアンパセリ、乾燥オレガノを加えて混ぜる。
- ボウルにご飯を入れ、具材を加えて混ぜたらおにぎりにする。
- 仕上げにレモンの皮を削ってかけて完成!
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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