2025年9月12日 フジテレビ系「ウワサのお客さま」で放送された、「二子山部屋100kg太り飯合宿」のレシピをご紹介します。
相撲界のグルメ王・元大関の雅山が率いる二子山部屋の太り飯合宿の1日に完全密着!今回は相撲部屋を飛び出し、バーベキューを敢行!重量5kgの巨大マグロ、大量のサーロインステーキ、アワビやイカなど、さまざまな食材をグルメ王・雅山の右腕と左腕が調理!麺120玉の絶品つけめん&高級肉・本マグロ豪快BBQなど、絶品太り飯が続々! ぜひ参考にしてみてくださいね。
特製ごま塩つけ汁
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太陽のトマトつけ汁
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つけ麺とチャーシュー&味玉
ご家庭でも作れる、本格的なつけ麺です。コーラで煮込んだやわらかなチャーシューと、その煮汁で作る味玉は、一度作れば家族みんなが喜ぶこと間違いなし。麺をごま油でコーティングするひと手間で、風味も食感も格段にアップします。
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まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!