【ウワサのお客さま】巨大ハンバーグツリーwithトナカイの作り方。谷あさこの超デカ盛りクリスマスパーティーのレシピ

ウワサのお客さま

2021年11月26日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、爆買い爆食美人アナウンサー・谷あさこさんの「巨大ハンバーグツリーwithトナカイ」の作り方をご紹介します。

爆買い爆食美人アナウンサー・谷あさこさんが大食いのウワサオールスターズのメンバーを集め、コストコで食材を爆買いし、超デカ盛りのクリスマスパーティーを開催!料理上手の谷さん次々と作り上げる超デカ盛り料理の材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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巨大ハンバーグツリーwithトナカイの作り方


出典:https://www.instagram.com/uwasa_fujitv/

材料

  • 牛豚合挽肉:1000g
  • 炒めたまねぎ:200g
  • オーガニックブラウンマッシュルーム:3個
  • 雪国マイタケ極(450g):1/3P
  • ガーリック・スプレッド・シーズニング:大さじ2
  • 塩:小さじ1/2
  • ミニカマンベール:5個
  • ラクレットチーズ:適量
  • 卵:2個
  • ベストフーズマヨネーズ:大さじ2
  • スパニッシュ エクストラバージン オリーブオイル orバター:適量
  • ベビーリーフ:適量
  • パプリカ:適量
  • エンジェルスゥイートor房付きトマト:適量
  • ウインナー:適量
  • スライスチーズ:適量
  • 海苔:適量
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作り方

  1. ひき肉をボウルに入れ、炒め玉ねぎを加え混ぜる。
  2. マッシュルームとマイタケを荒みじん切りにする。
  3. ガーリック・スプレッド・シーズニングで味付けする。
  4. ミニカマンベールチーズを入れながら丸め、大きいサイズから小さいサイズを数個作り、大きいものから焼いていく。
  5. ゆで卵とマヨネーズでタルタルソースを作る。
  6. それぞれ焼けたら皿に載せタルタルソースを塗るを繰り返し、ハンバーグを高く盛り付けていく。
  7. 切れ目を入れて焼いたウインナー、丸く切ったチーズなどを盛り付け、トナカイの顔を作る。
  8. 食べる直前に、フライパンで温めて溶かしたラクレットチーズをてっぺんからかけて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行]   雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 新井恵理那、小倉優子、高橋愛 ※五十音順
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