2020年7月3日放送 ウワサのお客さま 全国店員さんインタビュー！梅雨を吹き飛ばせ3時間スペシャルに、クッキングパパ、千秋広太郎さんイトーヨーカドーの食材で絶品キャンプ飯４人分を5品披露！
こちらでは、クッキングパパ千秋広太郎さんが披露した絶品キャンプ、モクモグで作る香り立つ「燻製」の作り方をご紹介します。
【ウワサのお客さま】クッキングパパ千秋広太郎さん イトーヨーカドーの食材で絶品キャンプ飯!5品まとめ(2020.7.3)
「燻製」の作り方
材料
- ウインナー
- うずらの卵
- ピッコロトマト
- コーンビーフ
トーチバーナー 1500℃パワートーチ アウトドア ガスバーナー 料理用 バーナー BACKTOUR 最新強化版 調理用 バーナー カセットボンベ 炙り用 ガストーチ BBQ/アウトドア/料理/お菓子作り/キャンプ の炭火起こし/溶接
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作り方
- アルミホイルを広げ、コンビーフを崩す。
- 網の上に【１】と用意した食材を並べる。
- バーナーで火を付けた木材（スモークウッド）をダンボールハウスに入れる。
- 煙突をあけ、１時間燻製にする。
イトーヨーカードーの「ポテトサラダ」と”燻製にしたコーンビーフ”を合わせれば、風味豊かなコーンビーフポテサラも
まとめ
「燻製」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
