【マツコの知らない世界】大嶽部屋「ヤンニョムチキン」の作り方。相撲メシの世界。

2024年1月3日放送「マツコの知らない世界」で放送された、大嶽部屋「ヤンニョムチキン」の作り方をご紹介します。

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大嶽部屋「ヤンニョムチキン」の作り方

材料

• 鶏もも肉

［A］

• コチュジャン
• ケチャップ
• しょう油
• みりん
• ハチミツ
• ニンニク

• 塩こしょう
• 片栗粉
• 揚げ油
• 白ごま
• 刻みネギ

作り方

1. ボウルに［A］を混ぜ合わせる。
2. 鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げる。
3. 揚げた鶏もも肉に（1）のタレを絡める。
4. 皿に盛り付け、白ごまと刻みネギをかけたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2024.01.03