【まる得マガジン】スナックアップルパイの作り方。Ｍｉｚｕｋｉさんの「華やかに!毎日が食パンフェスタ」。

2024年2月13日（初回放送）NHKEテレ「まる得マガジン」で放送された、Ｍｉｚｕｋｉさんの「スナックアップルパイ」の作り方をご紹介します。

家計にやさしい食パンを驚きの工夫で様々な料理に大変身させる活用レシピを紹介する、Ｍｉｚｕｋｉさんの「華やかに!毎日が食パンフェスタ」。

第6回目は、薄くのばした食パンを土台に具材をのせて焼き、ピザやパイに変身させます。焼くとカリッとした食感になり、お好みの具材をのせれば、お酒のお供や大人のティータイムにピッタリです。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

▶まる得マガジンで放送されたレシピはこちら

スナックアップルパイの作り方

材料（つくりやすい分量／2コ分）

• 食パン（全粒粉入り／6枚切り）：2枚
• りんご：（小）1/2コ（100g）

［シュガーバター］

• バター（常温に戻す）：20g
• グラニュー糖（砂糖でもよい）：20g

• バニラアイスクリーム：適量
• シナモンパウダー：適量

作り方

1. ボウルにシュガーバターの材料を入れ、気につになるまで混ぜる。
2. りんごはよく洗い、あくぁ付きのまま芯の部分をスプーンでくりぬいて除く。横に2～3mm幅に切る。
3. 食パンはみみを切り落として、麺棒で全体を薄くのばす。
4. 1枚にシュガーバターの1/4量をぬり広げてりんごの半量を置き、少しずつずらして倒す。もう1枚も同様にする。残りのシュガーバターを均等に散らす。
5. オーブントースターで13分間ほど焼く。途中、焼き色がついたらアルミ箔をかぶせる。
   焼き始めて5分間たったら、焼き色を確認する。焦げやすいので、焼き色がついていたら、その時点でアルミ箔をかぶせる。
6. 器に盛り、アイスクリームをのせ、シナモンパウダーをふったら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！

【まる得マガジン】Ｍｉｚｕｋｉさん「華やかに!毎日が食パンフェスタ」レシピまとめ。

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