【まんぷくメシ】大葉のピリ辛漬けの作り方。全国漬物スペシャル・アイデア料理レシピ

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2021.03.08

大葉のピリ辛漬けの作り方

材料

• めんつゆ（ストレート）：300ml
• にんにく：2かけ
• 唐辛子：適量
• 煎りごま：適量
• ごま油：小さじ2
• 大葉：50枚程度まで

作り方

1. めんつゆ、にんにく、唐辛子、煎りごま、ごま油を混ぜ合わせ、漬けダレを作る。
2. （1）の漬けダレに、大葉を１枚ずつくぐらせて浸し、保存容器に入れる。
3. （2）の容器に、大葉が浸るくらいの漬けダレを加え、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成！

まとめ

「大葉のピリ辛漬け」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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2021.07.12