【まんぷく農家メシ】「ズッキーニヌードルのラーメン」の作り方!長野県佐久市・ズッキーニ(2018.7.7)

まんぷく農家メシ

初回放送 2018年7月7日放送「まんぷく農家メシ」は長野県佐久市の「ズッキーニ」が登場!梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でズッキーニ農家をめぐり、美味しい農家メシを堪能しました。

こちらでは、1軒目『Iターン農家おすすめ ジュワッと!つるっと!レシピ』で登場した「ズッキーニヌードルのラーメン」の作り方についてご紹介します。

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「ズッキーニヌードルのラーメン」の作り方

材料

  • ズッキーニ:お好みの量
  • ラーメンスープのもと(お好みの量)
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作り方

  1. ベジヌードルカッターで、ズッキーニを麺状に切る。
  2. お湯でといた市販のラーメンスープのもとに、【1】を生のままつける。
※スープの熱でズッキーニヌードルをやわらかくします。
※パスタのような味付け、ラー油とゴマダレで冷やし担々麺風などアレンジ可能。
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まとめ

「ズッキーニヌードルのラーメン」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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