2023年6月9日 「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で放送された、リュウジさんのワンパンで出来る「虚無トマトパスタ」の作り方を紹介します。
レシピ動画の総再生回数約9億回!SNS総フォロワー約800万人越え!料理研究家リュウジさんが登場。金スマおなじみ!野々村友紀子さん・藤本美貴さん・加藤綾菜さん「注文の多い主婦3人」に「簡単・美味い・手抜きに見えないレシピ」を伝授!
包丁いらずワンパンパスタ、やる気なしでも作れるエビチリ、酒のつまみにザクザクオクラ!初公開!夏レシピが続々!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
虚無トマトパスタの作り方
料理をやる気になれない疲れた時にオススメ!極限まで無駄をそぎ落とした「虚無レシピ」より、包丁いらずワンパンでできる無限トマトパスタです。
材料(1人分)
- トマト缶(ホール):1/2缶
- ニンニク(すりおろす):1片
- コンソメ(顆粒):小さじ1+2/3
- 砂糖:小さじ1
- 塩:1つまみ
- 水:340cc
- パスタ:100g
- 黒コショウ:適量
- オリーブオイル
下準備
トマトホール缶は密閉袋に移し、冷凍しておく。
作り方
- 冷凍したトマト缶を電子レンジで2分解凍する。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)、ニンニクを入れて炒め、香りが立ったら(1)、コンソメ、塩、砂糖を入れて煮詰める。
- 水分が減ってとろみがついたら水を加える。
- 沸騰したらパスタを入れて中火で水分が飛ぶまで5分間煮詰める。(パスタの種類により、時間を調整してください。)
- 水分が飛んだらオリーブオイル(小さじ1)、黒コショウ(適量)を加え全体を合わせたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
毎週金曜 20:57~
[出演者] 【ゲスト】リュウジ(料理研究家)
【パネラー】IMALU・小峠英二・藤本美貴・松村沙友理
【進行】若林有子(TBSアナウンサー)
【VTRゲスト】野々村友紀子・加藤綾菜
【ロケ進行】高柳光希(TBSアナウンサー)
毎週金曜 20:57~
[出演者] 【ゲスト】リュウジ(料理研究家)
【パネラー】IMALU・小峠英二・藤本美貴・松村沙友理
【進行】若林有子(TBSアナウンサー)
【VTRゲスト】野々村友紀子・加藤綾菜
【ロケ進行】高柳光希(TBSアナウンサー)