2023年5月12日 「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で放送された、三國清三シェフの「冷凍餃子のロールキャベツ」の作り方を紹介します。
フランス政府から最高勲章受章！三つ星レストランを渡り歩き、世界トップシェフ６人にも選ばれた天才料理人・三國清三シェフが登場。金スマおなじみ！野々村友紀子・藤本美貴・加藤綾菜「注文の多い主婦３人」に冷凍餃子が麻婆豆腐？ロールキャベツ？ジャムに黒胡椒？ベーコン？など、【安い・美味い・飽きさせない】レシピを伝授！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
冷凍餃子のロールキャベツの作り方
材料（2個）
- キャベツの葉：（大）2枚
- 冷やご飯：80ｇ
- 冷凍餃子：4個
- ベーコン（薄切り）：80ｇ
- 野菜ジュース：450ml
- デミグラスソース：大さじ3
作り方
- キャベツは茹でておく。ベーコンは5ｍｍ各程度のさいの目切りにする。
- 茹でたキャベツの芯を切り、冷やご飯を半量ずつのせる。
- 餃子（1つにつき2個）、ベーコンを半量ずつのせ、葉で包む。
- （3）をラップにのせ、空気を抜きながらギュっと絞り、丸く形を整える。
- 鍋に野菜ジュース、ラップを外して（4）を入れ、デミグラスソースを加える。
- 爪楊枝で固定せず、フタをして15分煮込んだら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
毎週金曜 20：57～
[出演者] 【ＭＣ】中居正広
【ゲスト】三國清三
【パネラー】石原良純・陣内智則・藤本美貴・IMALU
【進行】若林有子（ＴＢＳアナウンサー）
【VTRゲスト】野々村友紀子・加藤綾菜・高柳光希（ＴＢＳアナウンサー）
毎週金曜 20：57～
[出演者] 【ＭＣ】中居正広
【ゲスト】三國清三
【パネラー】石原良純・陣内智則・藤本美貴・IMALU
【進行】若林有子（ＴＢＳアナウンサー）
【VTRゲスト】野々村友紀子・加藤綾菜・高柳光希（ＴＢＳアナウンサー）
