【金スマ】トマトファルシの作り方。三國清三シェフのレシピ。

金スマ

2023年5月12日 「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で放送された、三國清三シェフの「トマトファルシ」の作り方を紹介します。

フランス政府から最高勲章受章!三つ星レストランを渡り歩き、世界トップシェフ6人にも選ばれた天才料理人・三國清三シェフが登場。金スマおなじみ!野々村友紀子・藤本美貴・加藤綾菜「注文の多い主婦3人」に冷凍餃子が麻婆豆腐?ロールキャベツ?ジャムに黒胡椒?ベーコン?など、【安い・美味い・飽きさせない】レシピを伝授!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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トマトファルシの作り方

材料(2皿)

  • トマト:(大)2個
  • 冷やご飯:60g
  • 冷凍餃子:4個
  • オリーブオイル:適量
  • 塩・コショウ:各適量
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作り方

  1. トマトは上の部分(ヘタがついているほう)を切り落とし(捨てずにとっておく)、中身をくり抜く。
  2. くり抜いた中身のトマトを刻み、冷やご飯と共に耐熱皿に入れる。
  3. (1)のトマトの器に冷凍餃子を2個ずつ入れたら、ひっくり返して(2)にのせる。
  4. オリーブオイルをかけ、200℃に熱したオーブンで焼き、仕上げに塩コショウをふったら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」で放送された内容を他にもまとめています。ぜひ合せてご覧ください。「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」の記事はこちら

同じ日に放送されたレシピ


「中居正広の金曜日のスマイルたちへ」
毎週金曜 20:57~
[出演者] 【MC】中居正広
【ゲスト】三國清三
【パネラー】石原良純・陣内智則・藤本美貴・IMALU
【進行】若林有子(TBSアナウンサー)
【VTRゲスト】野々村友紀子・加藤綾菜・高柳光希(TBSアナウンサー)
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