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【家事ヤロウ】詰めないピーマンの肉詰めの作り方。小倉優子さんのリアル家事24時

家事ヤロウ

2022年5月31日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、小倉優子さんの火の国ぽん酢を使った「詰めないピーマンの肉詰め」の作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時。今回は、橋本マナミさんが野菜たっぷりの山形郷土飯、ロバート馬場さんが買ってみたかったグリルで激ウマ肉を焼く、小倉優子さん(ゆうこりん)が絶品ピザ&ハンバーグを披露!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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詰めないピーマンの肉詰めの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

ピーマンの肉詰めの肉を詰める手間をはぶき、肉にピーマンを詰めた(?)逆転の発想で簡単に!大人用の味付けで、火の国ポン酢をかけます。

材料

  • 玉ねぎ:1個
  • ピーマン3個
  • ミニトマト:3個
  • 合い挽き肉:500g
  • 卵:1個
  • パン粉:1/2カップ
  • 牛乳:大さじ2
  • 塩:適量
  • コショウ:適量
  • ナツメグ:小さじ1/2

[大人用トッピング]

  • 大葉
  • ミニトマト
  • 火の国ポン酢

[子ども用ソース]

  • ケチャップ:大さじ2
  • お好み焼きソース:大さじ1
  • バター:10g
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作り方

  1. 玉ねぎはみじん切り、ピーマンは半分に切って種を取る。
  2. ボウルに合い挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、コショウ、ナツメグを加え、粘り気が出るまで混ぜる。
  3. 耐熱皿に(2)の肉だねを適量敷き詰める。
  4. その上にピーマンの断面を下にして、ミニトマトと共に埋め込む。
  5. 220℃で予熱したオーブンで15分焼く。
    器の大きさによって火加減は調整してください。
  6. 焼けたら食べやすい大きさに切り、皿に盛ったら大葉とミニトマトを添えて、火の国ポン酢をかけたら大人用が完成!
  7. ケチャップ、お好み焼きソース、バターを混ぜ、バターが溶けたら子ども用ソースが完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
堂本剛
《リアル家事24時》
小倉優子
橋本マナミ
馬場裕之(ロバート)
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