【家事ヤロウ】鶏ガラスープの作り方。吉岡美穂さんのリアル家事24時

家事ヤロウ

2022年5月10日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、吉岡美穂さんの自宅飯「自家製 鶏ガラスープ」の作り方をご紹介します。

今回は、芸能人の自宅にカメラを設置し、リアル家事を覗き見する90分SP!辻希美さんが新居の自宅初公開!五合のご飯で作る某チェーン店の肉飯&鈴木亜美さんが愛するチェーン店で爆買い!大量の肉で激ウマご飯&元フジアナ久代萌美さんのこだわり調味料の炒飯&吉岡美穂さんがこだわりまくる自家製鶏ガラで作る絶品飯&井上咲楽さんの実家直伝!激しぶ飯など。

さらにスタジオゲスト、山田涼介さん&本田翼さんが出演&自宅で食べるというで簡単激うまレシピを披露!ぜひ参考にしてみてくださいね。


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鶏ガラスープの作り方

材料

  • 鶏ガラ:3羽分
  • 長ネギの青い部分:2本分
  • しょうが:1個分
  • 水:8ℓ
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作り方

  1. 鶏ガラを水でよく洗い、水気を切っって寸胴に入れる。
  2. (1)に、長ネギの青い部分、スライスしたしょうが、水を入れ強火にかける。
  3. 沸騰したらアクを取り、弱火にしてじっくり5時間煮込むく。
  4. ザルに料理用ガーゼやキッチンペーパーをしき、スープをこしたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
本田翼、山田涼介
VTRゲスト
井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、吉岡美穂
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