【家事ヤロウ】石焼ビビンバ風の作り方|ホットプレート飯レシピ

家事ヤロウ

2020年11月18日放送の家事ヤロウ!!!で放送されたホットプレート飯レシピ「おこげ100%石焼ビビンバ風」の作り方をご紹介します。おうち時間が増加してバカ売れしたホットプレートを使って、石焼ビビンバ風ご飯、豆乳だけで作れちゃう無限豆乳丼、激ウマクレープなど、今注目されている超簡単!絶品レシピ4品が登場!材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてください!

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「石焼ビビンバ風」の作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

材料(4~5人分)

  • 牛ひき肉:200g
  • にんじん:200g
  • 小松菜:200g
  • もやし:200g
  • キムチ:150g
  • 塩こしょう:少々
  • 焼肉のタレ:100㏄
  • ご飯:お茶碗4杯分
  • きざみ海苔:適量

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作り方

  1. ホットプレートを250℃に設定し、温まったらごま油大さじ1をまんべんなくひく。
  2. 牛ひき肉200gを塩コショウで炒め、焼き色がついたら、ニンジン、小松菜、もやし、キムチを加え、しんなりするまで炒める。
  3. しんなりしたところで、焼肉のタレ(100㏄)を加え和える。
    焼肉のタレは必要調味料全部入り。
  4. もんじゃ焼きのように真ん中にスペースを作り、ご飯を入れて全体が馴染むように炒め合わせる。
  5. 薄くのばし、上から一度よく押し付け、フタして約12分しっかり焼く。
    温度設定ができるので、焦げたり生焼けになることがない。
  6. お焦げが出来ていたら、器にもりつけ、きざみ海苔を散らせば完成!
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まとめ

ホットプレートレシピ飯「石焼ビビンバ風」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週水曜 23時15分~24時15分
[出演者] 《MC》 バカリズム 中丸雄一(KAT-TUN) カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 井口綾子 武井ドンゲバビー 谷坂耕平(ねこじゃらし) レオ(凛凛パーカー)

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