【家事ヤロウ】アプリコットジャムの照り焼きチキンの作り方。小倉優子さんの年末年始リアル家事24時

家事ヤロウ

2022年1月11日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!2時間SP」で放送された、3児のママ小倉優子さんの超時短作り置き「アプリコットジャムの照り焼きチキン」のレシピ・作り方をご紹介します。

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ぜひ参考にしてみてくださいね。


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アプリコットジャムの照り焼きチキンの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料

  • 鶏もも肉:30g
  • 塩こしょう:各適量
  • 片栗粉:適量
  • ごま油:適量

[照り焼きソース]

  • アプリコットジャム:100g
  • しょうゆ油:大さじ2杯半
  • 酒:大さじ2

作り方

  1. 鶏もも肉に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
  2. フライパンにごま油をひき、鶏肉を炒め、焦げ目がつくよう両面を焼く。
  3. 余分な油を拭き取り、アプリコットジャム、しょう油、酒をからめる。
  4. 食べやすいサイズに切り分けて完成!
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おつまみアレンジ「アプリコットジャムの照り焼きチキンサラダ」

材料

  • 照り焼きチキン:4切れ
  • 照り焼きソース:適量
  • 豆板醤:小さじ1/2
  • ミニトマト(1/4にカット):適量
  • レタス:適量

作り方

  1. フライパンに残った照り焼きソースに豆板醤を入れて加熱する。
  2. お皿にレタス、照り焼きチキン、ミニトマトを盛り付け、(1)のタレをかけたら完
    成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
小芝風花、ギャル曽根
《ゲスト》
順池森秀一(DEEN)、IKKO、大沢あかね、小倉優子、財前直見、篠田麻里子、冨永愛、馬場裕之(ロバート)、藤本美貴、和田明日香 ※五十音
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