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【家事ヤロウ】鹿肉のしょうが焼きの作り方。冨永愛さんの年末年始リアル家事24時

家事ヤロウ
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2022年1月11日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!2時間SP」で放送された、冨永愛さんの「鹿肉のしょうが焼き」のレシピ・作り方をご紹介します。

芸能人の自宅にカメラを設置!リアル家事24時SPで年末年始を完全のぞき見!

★財前直見の大分暮らし密着 絶品郷土料理だんご汁
★冨永愛のアトリエ初公開!超ヘルシー鹿肉の生姜焼き
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★ロバート馬場の超新感覚 正月おせち3種類
★ママ友会潜入 大沢あかね 藤本美貴&篠田麻里子
★小倉優子 特製作り置き飯

ぜひ参考にしてみてくださいね。


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鹿肉のしょうが焼きの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料

  • 鹿肉:200g
  • 酒:大さじ2
  • しょう油麹:大さじ3
  • みりん:大さじ3
  • 発酵しょうが:大さじ2
  • グレープシードオイル:適量
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作り方

  1. ボウルに鹿肉、酒、しょう油麹、みりん、発酵しょうがを入れ、しっかり混ぜ合わせ10分ほど置いておく。
    鹿肉には鉄分が豊富に含まれていて、高タンパク低脂肪!麹がタンパク質を分解し肉が柔らかくなる。
  2. フライパンを中火で熱し、グレープシードオイル(適量)をひき、鹿肉に火が通るまで焼けば完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

2022年1月11日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事


テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
小芝風花、ギャル曽根
《ゲスト》
順池森秀一(DEEN)、IKKO、大沢あかね、小倉優子、財前直見、篠田麻里子、冨永愛、馬場裕之(ロバート)、藤本美貴、和田明日香 ※五十音
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