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【家事ヤロウ】SNSで話題のひと手間レシピまとめ。めんつゆ&高級肉&とうもろこしほか

家事ヤロウ

2021年8月10日 テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された”SNSで話題のひと手間レシピをまとめましたのでご紹介します。

今週はSNSやレシピサイトで話題のひと手間レシピ6選!ひと手間加えることで美味しくなると噂のワザを試して、やる価値があるかないかを家事初心者目線でジャッジ。「めんつゆが高級な味に変わるワザ」「安い肉が高級な肉に変わるワザ」「トウモロコシ一瞬で剥けるワザ」などを家事ヤロウが判定します。

放送で紹介されたレシピを一覧にまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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めんつゆが高級な味に変わるワザ・やり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

大手メーカー「ヤマキ」の公式レシピです。2倍濃縮タイプのめんつゆと同量の緑茶で割ります。緑茶葉より風味が感じられる濃いめがオススメで、緑茶のテアニン×めんつゆのイノシン酸・グアニル酸の相乗効果で高級な味になります。

料・作り方はこちら↓ 

安い肉がコーヒーシロップで柔らかくなるワザ・やり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

安いお肉を密閉袋にいれ、コーヒーフレッシュを揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせます。コーヒーフレッシュが肉の保水性を高め、安いお肉が柔らかく感じます。焼き時間は、肉の厚さやお好みで調整します。

料・作り方はこちら↓ 

緑茶が水だし1分で本格的な味になるやり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

まずは湯のみにティーバックと少量の水を入れて水出しをします。そうすることで、お茶の渋みを抑え、後から熱湯を加えた時にお茶を入れる時に最適な温度になるため、緑茶のティーバッグで玉露風の美味しいお茶が入れられます。

料・作り方はこちら↓ 

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しいたけを冷凍して料亭の味にするやり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

しいたけを冷凍して料亭の味にするワザで、美味しい焼きしいたけや炊き込みご飯が作れます。しいたけを冷凍することで、しいたけの細胞が壊れ、加熱すると酵素の働きでうま味成分がup!します。

料・作り方はこちら↓ 

とうもろこしの皮がレンチンでズルッ!と剝けるやり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

NHKあさイチでも紹介された方法で、電子レンジで皮ごと加熱することで、皮と実の間に隙間ができ、スルッと皮がむけます。

料・作り方はこちら↓ 

カップ焼きそばがレンチンで生麺風になるやり方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja

ポイントは、湯切りした後にレンチンすること!(レンチンするので、表示時間より1分早く湯切りします。)そうすることで、麺の水分が少なくなりコシが強くなり、もちもち&歯ごたえがUP!します。

料・作り方はこちら↓ 

2021年8月10日放送「家事ヤロウ!!!」関連記事

まとめ

家事ヤロウ!!!で放送された”SNSで話題のひと手間レシピ”をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分~
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 和田明日香
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