2025年6月7日TBS「ジョブチューン★」で放送された、大塚食品『ボンカレー』のアレンジレシピ「ボンカレー肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介します。
明星食品『チャルメラ』、大塚食品『ボンカレー』、大阪王将『冷凍・羽根つき餃子』のアレンジレシピを人気料理研究家10名が「味」・「意外性」・「簡単さ」で採点する絶品アレンジレシピグランプリ!最高得点を獲得するのはどのアレンジレシピ⁉材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ボンカレー肉巻きおにぎりの材料
材料(2人分/4個分)
- ボンカレーゴールド(中辛):1袋
- 豚ロース肉(薄切り):180~200g(12枚/1個につき、3枚使用)
- ごはん:約100g
- 塩こしょう:適量
- スライスチーズ:2枚
- 料理酒:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 中濃ソース:小さじ1
作り方
- ごはんと常温のボンカレー(半量)を混ぜ、4等分にする。
- 豚肉を2枚広げ、(1) をのせる。
- スライスチーズに(2) をのせ、豚肉で巻き、さらに豚肉1枚でフタをするように巻く。
- フライパンで(3)の全体に焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら料理酒をまわしかけ、ふたをして弱火~中火で5分蒸し焼きにする。
- 中濃ソース、みりん、ボンカレー(半量)を混ぜ合わせ、ソースを作り、(4) に加えて煮詰める。
- ソースが煮詰まったら豚肉と絡め、器に盛り付けて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
TBS系列「ジョブチューン★アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」
[出演者]【MC】 ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
【パネラー】 バナナマン(設楽統・日村勇紀) 土田晃之 内田篤人 みちょぱ ギャル曽根 【進行】 日比麻音子(TBSアナウンサー)
【プロフェッショナル】
《オリジンブロック》 伊藤寛師(商品開発部 部長) 鈴木希二見(弁当開発担当) 前田千里(弁当開発担当) 中田 有(惣菜開発担当)
≪絶品アレンジレシピGP≫ 大阪王将「羽根つき餃子」大菅夏実・樋口日向子 大塚食品「ボンカレーゴールド」森川慎太郎・中島千旭 明星食品「明星チャルメラ」松川賢一・勝木 忍
[出演者]【MC】 ネプチューン(名倉潤・原田泰造・堀内健)
【パネラー】 バナナマン(設楽統・日村勇紀) 土田晃之 内田篤人 みちょぱ ギャル曽根 【進行】 日比麻音子(TBSアナウンサー)
【プロフェッショナル】
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