【土曜は何する】万能スパイスの作り方。カレーマンさんのスパイス出汁カレー。

2023年9月23日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、カレープロデューサー カレーマンさんの「万能スパイス」の作り方をご紹介します。

今週の『予約が取れない１０分ティーチャー』は、カレープロデューサー カレーマンさんの激ウマ！スパイス出汁カレー特集！和の旨味×スパイスが生み出す、圧倒的美味しさ！その秘蔵のレシピを大公開！魚介だしカレー＆具だくさんキーマ＆お蕎麦屋さん風だしカレーなど！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

• コリアンダー：小さじ4
• クミン：小さじ2
• ターメリック：小さじ1
• カイエンペッパー：小さじ1

まとめ