【DAIGOも台所】塩サバのカレーソテーの作り方。サッと作れる！師走の簡単ごはん。

2023年12月20日 「DAIGOも台所」で放送された、「塩サバのカレーソテー」の作り方を紹介します。

本日のテーマは『サッと作れる！師走の簡単ごはん』。プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「糸こんにゃくの柚子こしょう煮」、「塩サバのカレーソテー」、「鶏とホウレンソウの和えもの」の3品です。料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

塩サバのカレーソテーの作り方

材料（2人分）

• 塩さば：2切れ（160g）
• カレー粉：適量
• バージンオリーブ油：小さじ1
• トマトソース：100ml
• ミックスビーンズ：50g

作り方

1. 塩さばの皮目にカレー粉をふる。
2. フライパンにバージンオリーブ油を入れて火にかけ、さばを皮目から中火で2分焼く。
3. さばの皮目に焼き色がついたら火を止めて裏返し、余熱で1分火を通して取り出す。
4. フライパンの焼き油を捨て、トマトソースとミックスビーンズを加えて温め、器にソースとさばを盛ったら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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