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【DAIGOも台所】レンジでわらび餅風の作り方。山本ゆりさんの簡単レシピ。

DAIGOも台所
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2023年8月11日 「DAIGOも台所」で放送された、「レンジでわらび餅風」の作り方を紹介します。

本日金曜日のテーマは、「超簡単!ボクでもできる!金曜日」。料理コラムニスト山本ゆりさんから教わる『料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ』です。今回教えてくれたのは、材料は片栗粉と砂糖の2つだけで作れる、暑い夏に最高のおやつ!電子レンジで加熱するので暑くならないし、あっという間に完成します。材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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レンジでわらび餅風の作り方

材料(2人分)

  • 片栗粉:大さじ3
  • 砂糖:大さじ3
  • 熱湯:200ml
  • きな粉:適量
  • 黒みつ:適量
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作り方

  1. 耐熱ボウルに片栗粉と砂糖を加えて混ぜ、分量の熱湯を少しずつ注ぎながら泡立て器でしっかり混ぜる。
  2. ラップをせずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  3. (2)を水でぬらしたヘラでよく練り、再びラップをせずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。
  4. まとまったら氷水に入れ、粗熱が取れたら一口大に手でちぎり、水気をきって器に盛り、きな粉、黒みつをかけて完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、「DAIGOも台所」で放送されたレシピを他にもまとめています。ぜひ合せてご覧ください。「DAIGOも台所」の記事はこちら

フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
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