2022年10月5日 「DAIGOも台所」で放送された、『ホクホク美味しい栗レシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
本日のテーマは、「たくさん栗を頂きました！最初、子供たちは茹でて食べるのに夢中でしたが、すぐに飽きたようです。栗を使った料理、何かありませんか？」というお悩みに答えた『栗を使ったレシピ』です。
プロが考えた超美味しい本日の推し料理は、「栗とチキンの煮込み」、「栗と豚肉のパスタ」、「ほっこり栗おこわ」の3品です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
栗とチキンの煮込み
鶏肉は両面をこんがりと焼き、弱火で焼いたうま味ごと煮て活かすのがポイントです。
材料・作り方はこちらから↓
栗と豚肉のパスタ
甘栗は中火で5分煮て、仕上げに黒こしょうで味を引き締めるのがポイントです。
材料・作り方はこちらから↓
ほっこり栗おこわ
栗がたくさんあるときに食べたい、ほっこりした栗を味わう秋の定番”栗おこわ”に！
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
毎週月曜～木曜 13時30分～13時45分
[MC] ＤＡＩＧＯ
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃／簾達也（辻調理師専門学校 日本料理）
大西章仁／紫藤慧（辻調理師専門学校 西洋料理）
川﨑元太／河野篤史（辻調理師専門学校 中国料理）
★金曜★
山本ゆり（料理コラムニスト）
