2022年9月30日 「DAIGOも台所」で放送された、「とろとろカニクリームトースト」の作り方を紹介します。
本日金曜日のテーマは、「超簡単!ボクでもできる!金曜日」。料理コラムニスト山本ゆりさんから教わる『料理初心者でも一人で作れる簡単レシピ』です。
今回は、ゲストの佐々木蔵之介さんからのリクエスト「簡単に作れるけど、しっかりボリュームもある朝ごはん」にDAIGOさんと佐々木蔵之介さんが挑戦!材料と作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
とろとろカニクリームトーストの作り方
材料(1人分)
- 食パン(6枚切り):1枚
- バター:10g
- 小麦粉:大さじ1
- かにかまぼこ:4本
- 牛乳:100ml
- 顆粒コンソメの素:少量
- 塩:適量
- こしょう:適量
- ピザ用チーズ:適量
- ドライパセリ:適量
作り方
- 耐熱ボウルにバターと小麦粉を入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、レンジから取り出してしっかり混ぜる。
- かにかまぼこを裂きながら(1)に加えてからめ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、電子レンジ(600W)でさらに4分加熱する。
- (2)にコンソメの素、塩、こしょうを加えて混ぜる。
- パンに(3)を塗ってチーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼く。
- 焼けたら、斜め半分に切って器に盛り、ドライパセリをふれば完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
フジテレビ系列「DAIGOも台所」
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)
毎週月曜~木曜 13時30分~13時45分
[MC] DAIGO
[先生方] ★月〜木★
長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理)
大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理)
川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理)
★金曜★
山本ゆり(料理コラムニスト)